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不用10块钱就能做三个好看又好吃的菜,你

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经常下厨房给家人做菜的人,再烦的是今天做什么菜,吃什么?明天做什么,吃什么?下面给大家分享不用10块钱就能做好看又好吃的三个菜。葱油秋葵制作:1.秋葵克,洗干净,切1厘米厚的圈。2.锅烧开水后放入切好的秋葵,大火烧滚30秒捞沥干水装碟。3.热锅放50克花生油,放入少许洋葱丝、蒜茸、葱段爆香后加适量生抽,然后淋到灼熟装盘的秋葵上即可。凉拌皮蛋制作:1.皮蛋三个,直切,一个皮蛋切成6块,切好摆盘。2.一个蒜子切成蒜茸,一根葱切成葱、一棵香菜切小段、一个指天椒切小圈。3.把上面2的材料放入碗里,加2克鸡粉,20克生抽,20克陈醋,20克芝麻油,20克辣椒油。然后拌匀淋在切好的切好的皮蛋上即可。不当发蛋好吃,剩下的汁也可以拌饭吃。下面底部有辣椒油的制作方式。川味凉粉制作:1.凉粉克,切成手指宽的条装盘。2.一个蒜子切成蒜茸,一根葱切成葱花,一棵香菜切成小段,20克炸脆的花生。3.把上面2的材料放入碗加鸡粉2克,生抽25克,陈醋25克,香油25克,辣椒油25克拌匀淋在装盘的凉粉上即可。有条件的在上面撒上少许炒香的白芝麻效果更佳。辣椒油制作:调和食用油克,火锅底料一小包,辣椒粉50克,蒜子切碎20克.把调和油放锅里烧到80度左右放入蒜茸炸20秒,然后放入火锅底料、辣椒粉,开小火,用勺子搅拌五分钟后关火,油渣分隔开,辣椒油放凉了装瓶,密封保存,可放三个月。

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