1．茶能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维能力和记忆力。
2．茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管等正常功能的作用。
3．饮茶对防止龋齿有很大的好处。
4．茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显抑制癌细胞突变。
5．茶叶含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。
016．茶叶中含有对人体有益的微量元素。
7．饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。
8．饮茶能防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
9．饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩。
10．饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是中国的乌龙茶效果尤为明显。
01禁忌1．忌饮凉茶：凉茶滞寒聚痰，尤其是气管炎患者更应忌饮凉茶。
2．忌饮烫茶：饮茶的温度宜在56℃以下，如果超过62℃并且长期饮用这样温度的茶水，对人的咽喉、食管和胃会有较强的刺激，从而引起食管炎以及胃部疾病。
3．忌饮浓茶：有些人经常饮用浓茶，这样对身体有害无益。浓茶中含有较多的咖啡因和茶碱，刺激性强，易引起头痛、失眠，酒后更不宜饮浓茶，酒后饮浓茶对肾脏不利。
024．忌空腹饮茶：早起或睡前空腹不宜饮茶，空腹饮茶，茶性会冷脾胃，从而导致脾胃不和。
5．忌饮隔夜茶：隔夜茶因浸泡过久，茶叶中的营养成分已丧失作用，而茶叶中的蛋白质、糖类还会成为细菌、霉菌繁殖的养料，因此不宜饮用隔夜茶。
6．忌饮冲泡次数过多的茶：一般茶叶在冲泡3～4次以后就基本上没有什么营养成分了，冲泡次数过多会把茶叶中的有害物质浸泡出来，对身体产生不良影响。
037．忌茶水服药：茶叶中含有大量鞣质，可以分解为鞣酸，这些物质与药物结合产生沉淀物质，阻碍药物吸收，因而降低药效。俗话说“茶水解药”便是这个道理。
8．忌饭前饮茶：饭前饮茶会冲淡唾液和胃液，使食物无味，影响食欲以及食物的消化，长期如此会导致营养不良。
9．忌饭后马上饮茶：饱餐后马上饮茶不仅会增加胃的负担，而且茶叶中的鞣质能与蛋白质、铁发生凝固作用，从而影响对蛋白质和铁的消化吸收。
0410．忌冲泡时间过久：冲泡时间过久，既失去了品尝的情趣，同时也不卫生。这是因为茶叶中的茶多酚、芳香物质可以自动氧化，从而使茶叶中的维生素C、维生素PP和氨基酸等因氧化而减少，使茶水的营养价值降低。
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