一桌菜只舍得二两油一天到底应该吃多少

这是栏目的第39期有句俗语叫“一桌菜只舍得二两油”，是用来形容人小气抠门的。但随着大家生活水平的提高，日常饮食中大鱼大肉变成常态。为了健康，又有不少人把“少油”作为烹调时的重要指标。每天到底应该吃多少油最合适？食用油应该怎么挑选、保存、使用？归根到底一句话，怎么才能放心吃油呢？下面笔者就跟您说道说道。食用油，图片来源：pixabay.

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