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注意了河南这两个牌子的调和油检出大问题

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调和油是很多人日常烹饪必不可少的食用油,蔬菜和肉类有了它的加持色香味俱全,让人充满食欲。但最近,河南省市场监督管理局网站发布的关于食品不合格情况的通告显示,有两批调和油都被检出了不合格的情况。安阳市北关区佰佳联合超市销售的标称周口市磨王粮油有限公司生产的1批次食用植物调和油(宜品天下),乙基麦芽酚检出值为44.0μg/kg,标准规定为不得使用,不符合国家食品安全规定。西华县万隆生活广场有限公司销售的标称周口市亿福油脂有限公司生产的1批次食用植物调和油(亿福),乙基麦芽酚检出值为μg/kg,标准规定为不得使用,不符合国家食品安全规定。乙基麦芽酚是什么?乙基麦芽酚大家可能比较陌生,它是一种香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,且能延长食品的储存期。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,植物油脂中不得添加乙基麦芽酚。食用植物调和油中乙基麦芽酚超标的原因可能是一些不法商家利用乙基麦芽酚价格低廉、用量少的特点,在食用植物油中掺入调香、调色违规添加物,以次充好,以普通油充高档油。乙基麦芽酚过量食用会对肝脏有影响,可能会导致头痛、恶心、呕吐等。食用油的安全性关乎身体健康,在此要提醒大家,平日里尽量选择购买知名大品牌的食用油,可信赖有保障,少吃油、吃好油!对上述抽检中发现的不合格产品,河南省市场监督管理局已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

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