不少消费者面对货架上琳琅满目品种各异的蜂产品，感到眼花缭乱，无所适从。他们说就像步入迷宫一样，各种蜂产品的作用好像相同又不相同，究竟是选用蜂王浆(蜂王浆食品)、蜂花粉(蜂花粉食品)，还是选用蜂胶(蜂胶食品)、蜂蜜(蜂蜜食品)呢？实在搞不清楚，从而使大自然赐与我们人类的这一天然珍品，没有实实在在作出它应有的贡献。
蜂蜜
功效：清热解毒、止咳化痰，润肠通便；补充营养。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有多种氨基酸、维生素、酶类、有机酸等。现已从蜂蜜中检测出余种不同物质。蜂蜜中的单糖不经过消化可以被人体直接吸收，是人们公认的最佳能源食物。克诺特·舒尔特博士研究证明：蜂蜜能提高儿童对锌的摄取量。长期服用蜂蜜既不会长胖也不会患糖尿病。蜂蜜是一种天然食品，既具有养生保健功效，又有医疗价值。
蜂王浆
功效：提高免疫力、抗衰老、抗疲劳、治疗顽固性失眠、平衡血糖及血压、促进人体组织再生和生长发育、对皮肤烧烫伤等有良好的功效。
蜂王浆是幼龄工蜂的舌腺和上颚腺分泌的乳浆状物质，是一种乳白色或淡黄色并有较强酸、涩、辛辣味道的黏稠浆状液体。也称蜂皇浆或蜂乳。
蜂王浆的营养价值很高。工蜂和蜂王都是雌蜂，蜂王因为吃蜂王浆，其生殖器官发育完全成为蜂王，而工蜂只有三天蜂王浆，所以不具备生育能力。普通工蜂的寿命一般是1~2个月；在蜂群繁殖季节，蜂王每天产卵粒左右，超过了自身的体重，然而它的寿命却长达3~4年，最长可达6年，都是因为食用蜂王浆的结果。它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其它物质所没有的，而这种物质具有显著的刺激机体淋巴细胞的活性、消炎杀菌、防癌抗癌等作用，因而蜂王浆被人们誉为“软黄金”、“生命青春之源”等。
蜂花粉
功效：美容、营养
蜂花粉来自于自然界，是植物生命的基源，是植物精华的浓缩物。花粉中所含的糖、氨基酸、蛋白质、酶类等人体必须的营养成分，是生物活性营养素的浓缩物。因而蜂花粉被人们誉为“微型天然营养库”、“自然界最完美的食品”等。
油菜花粉：含黄铜醇较高，抗动脉粥样硬化，另对男性前列腺炎、增生、肥大有特效。
蜂胶
功效：抗菌消炎、抗病毒、防病抗癌、降糖降脂、软化心脑血管。
蜂胶是蜜蜂从针叶林或阔叶林幼芽与树干采集的树脂、挥发油等分泌物，经过蜜蜂反复咀嚼加工、与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡、花粉混合转化而成的一种具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物。
蜂胶中黄酮类、萜烯类化合物具有促进外源葡萄糖合成肝原糖，并对胰岛细胞起保护作用；有激活胰岛素，改善糖耐量，参与胰岛细胞功能调节等功效。其次，蜂胶能对伴随糖尿病带来的高血脂、脑血栓等心脑血管并发症、对强化免疫、抗氧化、净化血液、排毒杀菌等有重要的作用。
年版《中华人民共和国药典》确认蜂胶可用于糖尿病的辅助治疗。
认识了蜂产品相同与不同作用以后，我们可以肯定地说，作为一种安全健康的天然食品，在营养保健和防病治病方面，每一种蜂产品可单独使用，也能取得较好的效果。又可相互配伍，取得异曲同工、相辅相衬的作用。例如蜂胶或蜂王浆单独使用治疗糖尿病，在临床实践上效果也很理想，但如果再加以蜂花粉、蜂蜜或其它治疗糖尿病的药物，更会是锦上添花。
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