静脉血栓的饮食要注意以下几方面：
1、高维生素（芹菜、韭菜、粗粮、豆类）、高蛋白（肉类、鱼类、乳制品类）、高热量（牛奶、蛋糕、鸡蛋、甜食）。
2、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭（最好是野生的柴鸡）、鱼类、蛋类（蛋黄应少吃）、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。
3、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等；多吃纤维素多的食物，如芹菜、粗粮等，增加胃肠蠕动，避免大便干燥。富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
4、适宜喝热牛奶或听轻音乐，使大脑放松，促进睡眠。
5、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化。
6、饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。避免喝咖啡、浓茶等刺激性饮料。
下肢静脉血栓的日常保健：
1、密切观察患肢周径及颜色的变化，如患肢周径不断增加，说明静脉回流受阻；颜色加深，温度升高说明出现感染，应及时通知医生,积极处置。
2、抬高患肢，卧床休息，患肢抬高略超过心脏水平，促进血液回流,减轻浅静脉内压力，使疼痛减轻。急性期嘱患者卧床休息并抬高患肢30°，以利静脉回流,减轻水肿。
3、避免碰撞伤肢，在护理过程中嘱患者注意安全，严防再次碰撞伤。刷牙用软毛牙刷，可用电动刮胡刀刮胡子。
4、加强静脉血管的保护，急性期患者需大量静注扩血管、抗凝及溶栓药物，发热患者需输注抗生素。为保护静脉血管，每日热敷穿刺处2次，预防浅静脉炎的发生。
5、下肢静脉血栓形成最严重的并发症为肺栓塞。临床护理时若发现患者有咳嗽、胸闷、胸痛、口唇紫绀、咯痰带血等应引起高度重视。除严密观察病人病情变化外，还应及时将情况通知医生。
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