导语：“老人吃“它”能降血压，用它烙馅饼美味又营养，爱父母就学起来吧“家里有老人的可能都会有这个问题，那就是自家老人的血压一直都是很高的，很多都不单单是老人，很多的老人年甚至是中年人都会有高血压的问题。很多人会为了降血压而吃很多的降压药，而在我们的生活中其实有纯天然的能够降血压的食物。今天，小编就给大家介绍一个能够降血压的蔬菜，我家用它烙馅饼，既美味又很营养。这个蔬菜就是芹菜，很多人会把芹菜和香菜区分错，虽然说芹菜和香菜一样味道都是很重的，但是详细的闻到和吃进嘴里都是不一样的。芹菜的营养价值很高，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素还有钙、磷、铁等元素，而且芹菜还具有平肝清热、清肠利便和降血压等功效，尤其是芹菜叶常吃能够很好的起到防高血压、动脉硬化的作用并且是配合降压药都有一个很好的辅助作用。我们家一般都是将芹菜制作成芹菜馅饼，因为很多人其实不爱吃芹菜味道的食物。但是制作成馅饼之后的味道会被压淡一点，而且馅饼酥脆可口不仅是好吃而且营养价值还是很高的，制作的方式也十分的简单，首先我们要准备需要的食材：芹菜、面粉、鸡蛋、盐、调和油还有适量的水。首先我们将芹菜叶子专门摘下来，因为制作馅饼我们的馅料肯定要柔嫩多汁的，所以摘下来的芹菜叶子我们用作馅饼使用，而芹菜茎我们可以单独炒菜。接着我们将清洗后的芹菜叶子用清水洗净、剁碎。加上适量的盐、打2个鸡蛋并且均匀的搅拌。接着加上少许的豆油还有调和油进行搅拌，等到均匀搅拌完我们的馅饼的馅料部分就制作完成了。接着我们就开始准备面团，在盆中加适量的面粉还有水进行搅拌，将其混合成一个面团，搓成长条之后揪成一个个的小块，接着我们将小块按压成面饼，接着在上面加上提前准备好的芹菜馅，然后将四周的面饼按照叠被子一样交叉叠在一起，我们的馅饼就制作完成了。接着我们在锅中倒入适量的油，等到加热之后们将包好的馅饼放进锅中慢慢的煎制，如果是有电饼铛就更好了，我们直接在锅中倒油，将包好的馅饼都放入锅中就可以关上盖子直接等馅饼煎完。这样制作出来的馅饼外皮香脆酥口，里面的馅料香气浓郁，多汁可口，吃起来的口感也是十分的不错的。而且这个馅饼不仅是好吃，营养价值还是很高的，尤其是对于高血压人群其实都是一个天然的降压药。制作成好吃又营养的馅饼，这样家里的老人也不会排斥吃芹菜了。爱父母的就赶快学起来吧！周末在家买上点芹菜给父母做一道美味有营养的馅饼。注：图片来源网友提供，文章原创，若有侵权请联系作者删除！
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