今天给大家讲一个严肃的话题，心脑血管疾病正向我们招手。大家知道人体血管是血液流过的必经管道，分布在人体的各个部位，对人体的健康以及生命有着密切的关系，血管是人体运送血液的主要通道，是血液与组织间物质交换的主要场所，因此一旦血管发生了堵塞，那么很多疾病便会悄然而至。不同的血管堵塞会导致不同的疾病。比方说，大血管堵了，叫中风；心脏堵了，那就会是心梗；肺堵了叫肺栓塞；腿上堵了，可能就会导致肢体坏死；所以说，不同的地方堵了会产生不同的问题。大家对照一下，如果三个地方痛，可能就是血管堵了。
一、突发劳累性胸痛
第一个，就是突发劳累性的胸痛。突发劳累性胸痛就是休息后缓解，那么一动就疼。那么一休息呢，他就会好，或者出现夜间胸痛，往往就是提示咱们供应心肌的血管儿出现了狭窄和阻塞，也就是说心肌供血不足了。肯定是有血管出现了狭窄或者阻塞的情况，一旦胸痛发作频繁，而且还伴随着不明原因的乏力、头晕或者恶心呕吐等。那么常常是急性心肌梗死的前兆，建议在心脏血管完全阻塞前积极治疗，防止急性心梗以及心源性猝死的发生。
二、睡觉流口水
第二个就是睡觉流口水，睡觉流口水往往是由血管堵塞造成的，因为当你睡觉的时候，血液循环不会停止，当大脑中血管被堵塞的时候就会形成单侧，流口水和闭眼睛。对于这种情况，特别是上岁数的人，一定要注意。医院检查一下，
三、经常腰酸，脚痛
第三个，就是经常的腰酸脚痛。人坐着的时候压力就在臀部，站立的时候呢，压力就在脚上，腿部和腰部承受着人体的重量。如果休息以后还会有背痛和脚痛，即使睡着了还很痛，这就意味着您身体的血液循环受到了阻碍。一旦发生动脉硬化，血管将会变得更窄，如果血液供应不及时，就会引起频繁的背部疼痛脚部疼痛。睡眠效应在夜间受到严重影响。这些都可能与咱们的血管闭塞是有关系的。所以，如果是经常出现腰酸脚痛这种情况，就要考虑一下是不是和您的这个血管狭窄有关系了。
怎么判断血管堵塞
怎么判断血管堵塞呢？首先，第一个咱们可以摸脚背。脚背部有动脉，有些人的搏动很强，有些人似有似无，比较弱，这主要与天生差异或者脚的胖瘦有关系，但是如果一个人脚的背面动脉搏动发生了变化。那有可能预示着动脉出现了问题，如果一侧脚背动脉波动减弱，而且左右不对称，那么往往原因就是下肢动脉硬化，糖尿病人出现血管问题的风险会更高。
第二个就是按压腿部。按压自己的腿部如果发现一侧比另一侧粗，一按一个坑，或者双腿发沉、发胀可能是下肢水肿。这是由于血液回流不畅或体液淤积在的下肢。双侧下肢水肿可能有严重的疾病。比如说像心功能不全、静脉曲张、肝肾疾病等等，如果有这方面问题一定要去做一个检查，看一看到底是什么问题。
多数血管堵塞都是吃堵的，也就是说咱们常说的病从口入。身体血管堵塞和吃有着很大的关系，对于脑血管来说也是适用的。所以，大家对于按压腿部可以做一下尝试去看一看，对比一下，有没有这方面的问题。
对于咱们血管堵塞往往和吃有关系，这个四类食物偷偷地堵住咱们的血管儿。那四类食物呢？在这给大家说一下。
第一个呢，就是高盐食物以腌制咸菜、酱菜这些东西是有关系的。这些都属于高盐食物，经常吃可导致人体摄入盐超标，增加咱们高血压的风险。研究表明，高达9.5%的心脑血管和心脏代谢的死亡都与盐摄入过多有关系。
第二类食物，就是高糖食物，像点心、糖果、蛋糕。和高盐食物相比高糖食物可能比较受欢迎。食物中添加的糖摄入过多以后会扰乱咱们胆固醇，导致血管收缩，增加血管压力，容易堵塞血管，还会引起多种慢性疾病。包括现在发达国家对于高糖的食物限制性也是比较的大。
第三类就是油炸食物，像炸鸡、薯条、油豆腐、油条等等食物。食材经过油炸以后，就会变得好吃好看，但是油炸食物吃着好吃，但是血管容易遭殃，长期摄入含油量比较多的食物，会导致肠胃积累大量的油腻物质。这些物质容易导致血管堵塞，出现血栓的症状。
第四类就是高脂食物，像肥肉、油炸膨化食品。人体脂肪摄入过多会积聚在咱们体内的血管中。导致甘油三酯升高，这样很容易促进动脉粥样硬化的形成。所以，咱们对这四类食物一定要注意，我把这四类代表性的食物给大家发到群里，提醒大家在饮食上要多加注意。
一、高盐食物
代表：咸菜、酱菜、培根等熏烤类食物。
二、高糖食物
代表：蛋糕、点心、糖果
三、油炸食物
代表：炸薯条，炸鸡，油豆腐，油条等。
四、高脂食物
代表：肥肉、油炸、膨化零食
除此之外，那些意想不到的高脂食物有哪些呢？
在这儿给大家说一下，第一个就是鸡爪，您看着干巴巴的，其实三个鸡爪的油脂就相当于咱们一天油脂的1/4。您以为啃的是骨头，挺香，其实吞下去的大部分都是油。所以说鸡爪，老年人尽量少吃或者不吃。它的含油量高脂是比较明显的。第二个就是腐竹，拌凉腐竹，它的含脂量就达到了5.5克。
腐竹它是最吸油的一种食材之一，吃火锅时候，像豆皮儿、辣皮儿、麻辣豆皮儿，都是用豆皮做的，不吃做不到但是要少吃点儿。因为这和腐竹都一样，吸油比较大，吃进之后吃的油脂比较多，那么腐竹豆皮儿怎么吃最好呢？咱们最好是凉拌，凉拌吃比较好，这样的话咱们可以把控放油量，如果做菜它吸油是比较大的。
第三个就是牛肉丸儿，吃火锅必点的一个东西，五个牛肉丸大约有三两，它的脂肪含量很高，每次吃火锅必点的丸子、撒尿牛丸、包心鱼丸儿等等。这些丸子要少吃，它的含油脂量是很大的，五个牛肉丸儿，它的油脂量都相当于三个鸡爪的一半儿多，也是含油量挺大的。
第四个就是油面筋，首先看它带个油字就知道，它这里边儿含油量比较大，吃的其实不是面筋，吃的是什么啊？是油。咱们大家要注意。还有第五个可能说中老年人吃的不多，年轻人吃的比较多，这个东西看着好像没有那么多油，其实油很大。叫什么呢？就是沙拉酱。沙拉酱十克，那么它的脂肪含量达到了7.88克，咱们大家说是不是沙拉酱里边儿大部分都是油啊？像蔬菜沙拉水果沙拉一定少不了，来点沙拉。
这个沙拉酱，一勺小小的沙拉酱就占了咱们每天油脂摄入量的1/6，大家说厉害不厉害，所以说，刚才给大家讲的像鸡爪、腐竹、牛肉丸儿、油面筋、沙拉酱这些都是高脂食物，看上去不多，但是它的的确确是一个高脂的食物。这一点，咱们一定要高度警惕，其实您吃的不是这几类食物，而吃的是油。
想要通血管儿咱们要常喝一种水，第一个水，就是白开水，水是最便宜最有效的血管润滑剂，白开水呢，也是最好的饮料。
第二类就是可以喝一些茶类，像金银花、菊花茶这些都还是非常不错，咱们身体的健康和咱们每天的饮食都有很大关系。所以你所贪恋的这个美食也许正是在您身体里埋下的定时炸弹。总而言之，生活中一定要注意膳食平衡，防止一些油脂过多的摄入，导致咱们的血管堵塞。今天的课程就到这里，咱们明天再见。
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